|
|
Een Vrolijke Spies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr magere kalkoenfilet
1 eetl ketjap
1 eetl citroensap
200 gr kipfilet
8 grote champignons
2 vleestomaten
1 groene paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kalkoenfilet in reepjes. Zet het vlees een uurtje op een koele plaats nadat u het heeft gemengd met de ketjap en citroensap.
Snijd ook de kipfilet in reepjes.
Was de champignons, tomaten en de paprika, nadat u die in tweeen hebt gesneden en de zaadjes zijn verwijderd. Snijd de tomaten in niet te kleine stukken, doe dat ook met de paprika. Verwarm ondertussen de grill voor.
Steek vlees en groenten afwisselend aan de spiezen. Grilleer ze 6 minuten aan beide kanten.
|
|
|